「ランチ」の記事一覧

8月31日は「野菜の日」。全国青果物商業協同組合連合会(全青連)などが1983年に制定しました。日付の数字を「やさい」と読む語呂合わせですが、栄養たっぷりで美味しい野菜は、夏の身体にもぴったり。その土地の旬のものなら最高ですね。今回は鎌倉で見つけた野菜を美味しくいただけるお店をまとめてご紹介。地元・鎌倉の味を堪能しましょう。

青果の流通の一大拠点である、卸売市場。場内にある食堂は、日々市場で働く人たちの胃袋を支えています。今回訪れたのは、新宿区にある青果市場・淀橋市場で72年の歴史を刻む『伊勢屋食堂』と、日本最大の青果市場・大田市場で33年にわたり愛され続ける『味の店 双葉』。それぞれの店主に、なぜこんなにおいしいのか? その理由を聞きました。
日本三名園の一つ・偕楽園をはじめ、筑波山、袋田の滝などのスポットがある茨城県は、あんこうや常陸牛などのご当地グルメも見逃せません。飲食店情報サイト「ぐるなび」スタッフが厳選した水戸、つくばのおすすめ店をご紹介します。

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