提供：沖縄テレビ
旅先の朝は、ちょっと特別な時間。
沖縄に泊まった朝は、おいしい朝ごはんを味わいながら、旅気分を盛り上げたいですよね。
そこで今回は、これまでにOKITIVEで掲載した「朝食メニューがおすすめの店舗」をまとめてご紹介いたします。
ぜひ観光前に立ち寄って、おいしい朝ごはんで沖縄の朝を満喫してみてください。
（掲載情報が変更となっている場合がございます。各スポットの最新情報は公式サイト・SNSなどをご覧ください。）
沖縄県那覇市：モーニングラーメンプレートが絶品「トルネコパーパ」
「トルネコパーパ」は、那覇市泉崎にあるラーメン店。こちらでは、平日の8:00〜10:30限定で「モーニングラーメンプレート」を味わうことができます。
醤油味の「漆黒（しっこく）ラーメン 朝ごはんプレート」、塩味の「琥珀（こはく）ラーメン 朝ごはんプレート」の2種類があり、どちらもあっさりとした味わいなので朝ごはんにぴったり！
セットになっている韓国風粥も、海鮮の旨味を感じられる絶品です。
特に「琥珀ラーメン 朝ごはんプレート」の琥珀ラーメンは、奥深い塩味が特徴的な一品。青切りスライスレモンの酸味と淡麗な塩味が絶妙にマッチします。
「トルネコパーパ」の所在地は、ゆいレールの県庁前駅・旭橋駅、そして那覇市役所から徒歩5分、泉崎橋のほぼ目の前という好立地。
いつもよりちょっとだけ早めに家を出て、朝ラーメン、いかがですか？
トルネコパーパ
- 住所
- 沖縄県那覇市泉崎1-11-1 あらかきビル1F
- 営業時間
- 【モーニング】8:00～10:30（※平日のみ）
【ランチ】10:30～15:00 - 定休日
- 要問合せ ※SNSをご覧ください
沖縄県那覇市：大満足のモーニングメニューに幸せ気分「甘味処 万丸」
朝7時から営業している「甘味処 万丸」では、名古屋式モーニング「バリューセット」を堪能できます。
トースト3枚にとろけるとうふ・サラダ・ゆでたまごがついた大満足なセットで、朝から幸せな気分になります。絶妙な焼き加減の卵がのったトーストは、思わず笑顔になるおいしさです。
小鉢に入ったあんこは、小倉のよさをしっかりと感じられるやさしい甘さ。オリーブオイルをかけたトーストとの相性も抜群です！
バリューセットにもついている「とろけるとうふ」は、「甘味処 万丸」を代表する和スイーツ。きなこ・黒蜜が豆乳の香ばしさを引き立てます。
カウンターとテーブルがならぶ店内は、カジュアルな雰囲気です。ひとりでも気軽に立ち寄れるでしょう。
甘味処 万丸
- 住所
- 沖縄県那覇市那覇市泉崎1-9-7
- 営業時間
- 7:00～15:00
- 定休日
- 土曜日・日曜日・祝日
沖縄県那覇市：うちなー朝食でエナジーチャージ「いつでも朝ごはん」
「いつでも朝ごはん」は、7:00～19:00まで、いつでも朝ごはんメニューが楽しめるお店。こちらで味わえるのは、ダシの旨味が際立つ「ぼろぼろじゅーしー」です。
こちらの「ぼろぼろじゅーしー」は、「クファじゅーしー」という皆さんがよく見かける炊き込みごはんのじゅーしーを、ダシで煮込んで仕上げたもの。
「ぼろぼろじゅーしー」であるものの、お米の食感をきちんと感じられ食べ応え抜群！ ダシの旨味と白みそがマッチし、まろやかでやさしい味わいが口いっぱいに広がります。
トッピングの卵をくずしたり、あんだんすー（油みそ）を入れたりと味変できるのもうれしいポイントです。
「いつでも朝ごはん」で朝食を済ませるなら「朝そば」もおすすめ。透き通った黄金色のスープは旨味たっぷり！ 朝からごくごく飲めちゃいます。
「いつでも朝ごはん」は国際通り沿いにあります。久茂地のオフィス街へ出勤する前に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
いつでも朝ごはん
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾1-3-4 2F
- 営業時間
- 7:00～19:00（L.O. 18:30）
- 定休日
- なし
沖縄県那覇市：洋朝食ならここ「C&C BREAKFAST OKINAWA（シーアンドシー ブレックファスト オキナワ）」
“旅先で食べるおいしい朝食”がコンセプトの「C&C BREAKFAST OKINAWA」。こちらでは、パンケーキやオムレツなど、洋風の朝ごはんを堪能できます。
「エッグベネディクト スモークサーモン」は、イングリッシュマフィンの上に厚切りのスモークベーコンとポーチドエッグ、オランデーズソースをトッピングした一品。
すべての具材をまとめて口に入れると、一気に幸せな気持ちになります。ボリュームたっぷりなので満足感もありますよ。
「スフレパンケーキ フルーツスペシャルストロベリーソース」はふわっふわのパンケーキが魅力。甘さ控えめなので、朝ごはんにもぴったりです。
暖かい照明が照らす、落ち着いた雰囲気の店内。ソファ席もあるので、お子さん連れでも行きやすいでしょう。
C&C BREAKFAST OKINAWA（シーアンドシー ブレックファスト オキナワ）
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2-9-6 タカミネビル1F
- 営業時間
- 9:00～15:00（L.O. 14:00）
※土曜日・日曜日・祝日は8:00～ - 定休日
- 火曜日
沖縄県那覇市：ワンプレートモーニングに心踊る「BETTER GIRL（ベターガール）」
那覇市久茂地にある「BETTER GIRL」で味わえるのは、ボリューム満点の「BETTER BREAKFAST」です。
ワンプレートにさまざまなメニューがのっており、まるで絵に描いたようなラインナップ。香ばしい雑穀パンと目玉焼きの相性はいわずもがなよく、カリカリ食感のベーゴンが食欲をさらに掻き立てます！
サーモンのマリネはあっさりとした味付けで、爽やかな朝にぴったりです。
「SHAKSHOUKA（シャクシュカ）」は、イスラエルの家庭料理で朝食の定番。たくさんの野菜とスーパーフード・キヌアが入った、栄養満点の一品です。
コンクリート打ちっぱなしの壁が印象的な店内。おしゃれな空間で朝ごはんを食べて1日をはじめるのも素敵ですね。
BETTER GIRL（ベターガール）
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地1-2-25
- 営業時間
- 8:00～19:00（終了時間変動あり）
- 定休日
- 不定休
沖縄県那覇市：バランスのよい朝ごはんがここに「DELICATESSEN TRUNQ Butcher & Bakery 小禄店」
「DELICATESSEN TRUNQ Butcher & Bakery 小禄店」は、素材にこだわり職人が作り上げたパンとお惣菜、ソムリエが厳選したワインを販売するデリカテッセンです。
こちらでは、パンや惣菜と一緒にワンドリンク注文することでイートインができます。モーニングには、サラダとゆで卵、ロースハムが無料でついてくるので、栄養バランスのよい朝食がいただけますよ。
粉や食材選びを大切にしたこだわりの自家製パンは、毎日生地から作り上げ、専用のオーブンで焼き上げています。
お惣菜は、前菜・メイン料理・パスタなど幅広くラインナップ！ モーニングはもちろん、ランチにもよいですね。
DELICATESSEN TRUNQ Butcher & Bakery 小禄店
- 住所
- 沖縄県那覇市赤嶺1-1-3 1F
- 営業時間
- 8:00〜20:30（イートイン利用は8:00〜16:00）
【モーニング】8:00〜10:00
【ランチ】11:00〜14:00 - 定休日
- なし
沖縄県那覇市：メルボルンを思わせるカフェでモーニング「merisis（メリシス）」
那覇市樋川の与儀市場通りにある「merisis」で味わえるのは、野菜とお肉がバランスよくのったワンプレートメニュー「morning plate」です。北中城村にある「AIEN BAKERY（アイエンベーカリー）」のベーグルとサイドディッシュを贅沢に楽しめます。
サイドディッシュは6種類のなかから3種類選ぶスタイルになっているので、その日の気分にあわせてチョイスしましょう！
コーヒーには、大阪にある「Mel Coffee Roasters（メルコーヒーロースターズ）」から取り寄せている浅煎りの豆を使用。「Latte」はやさしい酸味で飲みやすく、ほっとする味わいです。
店内には、テーブル席やコンセントのあるカウンター席、おひとりさま席があり、さまざまな過ごし方でくつろげます。
ドッグフードの販売も行っているので、愛犬と朝のお散歩の途中に一緒においしいカフェタイムを過ごしてみては。
merisis（メリシス）
- 住所
- 沖縄県那覇市樋川2−6−3 新垣住宅ビル103
- 営業時間
- 7:00～17:00
※変更の可能性あり。訪問の際はインスタグラムをご確認ください - 定休日
- 月曜日
※変更の可能性あり。訪問の際はインスタグラムをご確認ください
沖縄県那覇市：朝ごはんをしっかり食べたい方向け「エイトマンズシーバーグ」
「エイトマンズシーバーグ」は、カリフォルニアのシーサイドにあるようなおしゃれなシーフードレストラン。こちらでいただけるのは、ほかではなかなか目にしない「県産マグロタルタルアボカドバーガー」！
マグロのタルタルはほどよく食感があり、食べ応え抜群です。味付けは塩コショウとシンプルなので、県産マグロの旨味を存分に感じられます。
ハニーワサビじょうゆをかけると、爽やかな風味になりますよ。
メカジキとシイラ、ソデイカを使ったシーフードパテが特徴的な「オリジナルフィッシュバーガー」もおすすめです。
「エイトマンズシーバーグ」があるのは波の上ビーチの目の前。
海風を感じながら朝食を楽しむのも素敵ですね。
エイトマンズシーバーグ
- 住所
- 沖縄県那覇市若狭1-21-1
- 営業時間
- 【モーニング】8:00〜11:00
【ランチ】11:00〜15:00
【カフェ】15:00〜18:00
【ディナー】18:00〜22:00 - 定休日
- なし
沖縄県糸満市：ワッフルであま〜い朝食を「スイーツパーラー しおかぜ」
糸満市潮崎にある「スイーツパーラーしおかぜ」で味わえるのは、可愛らしい見た目に気分が上がる「Waffleプレート」です。外はサクッと、中はふわっとしたワッフルと、フルーツ・メープルシロップがベストマッチ！ やさしい甘さなので、朝ごはんにもぴったりです。
マヌカハニー入りのリコッタチーズをのせて食べると、さらにさっぱりした味わいになります。
「スイーツパーラーしおかぜ」には、華やかなビジュアルが目を引くパフェもあります。モーニングだけでなく、3時のおやつにも訪問したくなりますね。
店名どおり、さわやかな色合いの店内。おいしい朝食を食べたあと、清々しい気持ちで1日をスタートできそうですね。
スイーツパーラー しおかぜ
- 住所
- 沖縄県糸満市潮崎町3-29-4
- 営業時間
- 【モーニング】9:00～13:00
【スイーツタイム】15:00～18:00 - 定休日
- 月曜日・金曜日
沖縄県宜野湾市：ボリューミーだけどヘルシーな朝食「VISTA CLUB CAFE」
「VISTA CLUB CAFÉ」は、宜野湾市の見晴らしの良い高台でモーニングが楽しめるカフェです。こちらでは、みんなが食べたくなる朝食をイメージした「New Vista Plate」を味わえます。
トーストやターキッシュエッグ、グリルトマトがのっており、それらを自分好みに組み合わせていただきます。ボリューミーなモーニングプレートですが、重すぎずヘルシーなので、寝起きの身体をしっかり起こしてくれますよ！
こちらのサンドイッチは、キューバではポピュラーなサンドイッチ「キューバサンド」をベースに作り上げた一品。
両面をプレスして焼いたバケットのカリッとした食感と、爽やかな味わいのマリネポークがよく合います。
風味豊かなビスケットも朝ごはんにぴったりです。メープルとバターがついてくるので、好みの味付けで楽しめます。
VISTA CLUB CAFE
- 住所
- 沖縄県宜野湾市喜友名1039
- 営業時間
- 【モーニング】8:00～11:00
【ランチ】11:00～17:00 - 定休日
- なし
沖縄県北谷町：ベーグルを食べて1日をはじめよう「Wake&Bagel（ウェイク＆ベーグル）」
「Wake&Bagel」は、北谷のチョコレート専門店「TIMELESS CHOCOLATE」の隣に店舗を構える、ベーグルスタンドです。
“best way to start the morning（一番いい朝のはじめ方）”のコンセプトのもと、ハンバーガーのようながっつり系からシンプルなクリームチーズ系、野菜たっぷりのヘルシー系など、さまざまな種類のベーグルを提供しています。
メニュー看板に具材やソースまで詳しく書かれているので、じっくり吟味してオーダーしてみてください。
「オキナワン」は、沖縄のソウルフード・ポーたまがベーグルになった一品。食べ進めるとオムレツがトロリととろけます。
甘いものが好きな方には、粗挽きピーナッツバターに自家製ジャムをたっぷり塗った「PB & J」がおすすめです！（写真左）
朝ごはんにベーグルを食べれば、その日はなんだか1日素敵な気分で過ごせる気がしませんか？
Wake&Bagel（ウェイク＆ベーグル）
- 住所
- 沖縄県中頭郡北谷町宮城3-223
- 営業時間
- 7:00～15:00
- 定休日
- 木曜日
沖縄県嘉手納町：魅力的なハワイの朝ごはん「Hawaiian Pancake & Coffee MORNING WORKS（モーニング ワークス）」
“オールデイブレックファースト”がコンセプトの「Hawaiian Pancake & Coffee MORNING WORKS」では、ハワイを感じられる朝ごはんメニューを堪能できます。
「スイートプレート」は、ベース・トッピング・フルーツを自由に選べるメニューです。粉の配合にこだわった焼き立てのパンケーキは、モチっとさせつつ軽い食感！
ホイップクリームも甘さ控えめなので、朝の早い時間でもパクパク食べられます。
「Works plate」は、さまざまなメニューが一度に楽しめるコンビネーションプレート。柔らかなフライドチキンは、ここでしか味わえないスパイシーさが魅力です。
ハワイのローカル店のような店内は広々としているため、お子さん連れでも安心です。
Hawaiian Pancake & Coffee MORNING WORKS（モーニング ワークス）
- 住所
- 沖縄県嘉手納町水釜155-1
- 営業時間
- 6:30～15:00（L.O. 14:30）
（土曜日・日曜日・祝日は、7:00～） - 定休日
- 不定休
沖縄県沖縄市：朝ごはんに食べるスープはいかが？「ごはん屋 デイリースプーン」
「ごはん屋 デイリースプーン」は、素材の味を大事にした「食べるスープ」を堪能できるスープ専門店です。こちらでは、ライス or パンにサラダと副菜がついた「スープセット」を味わえます。
スープは4種類あり、「ミネストローネ」「クラムチャウダー」「サムゲタン」「本日のスープ」から選べます。そのまま飲むもよし、パンに浸すのもよし！
食べ応えのある栄養たっぷりのスープで、身体を温めましょう。
「ごはん屋 デイリースプーン」は「赤ワインとビーフのハヤシオムライス」も絶品！ ハヤシソースが濃厚でおいしく、食べる手が止まりません。
店舗は赤色の看板が目印。店内はアットホームな雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。
ごはん屋 デイリースプーン
- 住所
- 沖縄県沖縄市松本887-1
- 営業時間
- 7:30～15:00（L.O. 14:30）
※売り切れ次第終了 - 定休日
- 日曜日、第1月曜日
沖縄県今帰仁村：おばんざい朝食をゆったりと「Awayk（アウェイク）」
自然豊かな今帰仁村に店舗を構える「Awayk」。こちらでは地産地消をめざしたおばんざいメニューが提供されており、心がほっこりするようなモーニングタイムを過ごせます。
「おばんざい定食」は、ていねいにダシを取ったみそ汁と土釜で炊いたごはん、メイン料理、副菜3品がセットになったメニュー。
メイン料理と副菜3品はどれもごはんに合う味わいで、種類が豊富なので最後まで飽きることなく楽しめます。
本日のおばんざいから好きな3品を選ぶ「Awayk おばんざいセット」。朝に少しだけお腹を満たしたい、というときはこちらがおすすめです。
店名の「Awayk」は、喧騒から離れた場所（Away）と、新たな感覚や価値観を目覚めさせる（Awake）をかけ合わせています。
森と海を眺めながらゆったり過ごしてみては？
Awayk（アウェイク）
- 住所
- 沖縄県今帰仁村湧川大福原2181-1
- 営業時間
- 8:00～15:00（L.O. 14:30）
- 定休日
- 木曜日
沖縄県石垣市：やさしい味わいのゆし豆腐を朝食に「とうふの比嘉」
「とうふの比嘉」は、石垣島にある豆腐料理がメインのお店です。朝6時半から営業しており、「かりゆしセット」をはじめとする朝ごはんメニューを味わうことができます。
ゆし豆腐・おかゆ・卵焼き・おからがセットになった「かりゆしセット」は、これぞ朝食にもってこいのメニュー！ 夜中の2時から仕込んでいるというゆし豆腐はふわふわで、起きたばかりの身体にスーッと染み渡ります。
おかゆはそのまま食べてもよし、おからを入れて食べてもよし。おからを入れるとみその風味がおかゆに溶け出し、また違った味わいになります。
心地よい風を感じながら、ゆったりと朝食を楽しめます。石垣島にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
とうふの比嘉
- 住所
- 沖縄県石垣市石垣570
- 営業時間
- 6:30～15:00
※なくなり次第終了 - 定休日
- 日曜日
絶品朝ごはんを食べて脳と身体を目覚めさせよう！
朝ごはんはいわば「脳と身体を目覚めさせるスイッチ」。気持ちよく1日をスタートするためにも、しっかり食べることが大切です。
今回ご紹介したように、沖縄にはモーニングメニューを提供している飲食店がたくさんあります。そのため、観光前に立ち寄って、お店ならではの絶品メニューを堪能するのもおすすめです。
それぞれの店舗で朝ごはんのジャンルは異なるため、「軽く食べたい」「がっつり食べたい」「甘いものが食べたい」など、その日の気分にあわせて選んでみてくださいね。
※この記事は、2025年3月29日に沖縄テレビ「OKITIVE」で公開された記事を転載したものです。
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