「美食」の記事一覧

浅草の老舗グルメのひとつ、洋食。「グリルグランド」は、浅草観音裏に店を構える、創業80年を超える洋食店です。今回、そんな「グリルグランド」自慢の「オムライス」と「カニクリームコロッケ」をご紹介。

浅草は、新店と老舗が同居する人気のまち。そんな老舗のなかから、創業150年を超える江戸前天ぷらの有名店「天麩羅 中清」をご紹介。中庭もあるすてきな店なので、着物でおめかしして行くのもぴったり。大人気分で、粋に江戸前の味を楽しみましょう。

長崎の名物料理で意外と知られていないのが丼仕立ての「吉宗（よっそう）」の茶碗むしです。創業150年を超えて愛され、地元に親しまれるこの老舗の一杯は、トゥルンとなめらかなのど越しと、山海の幸から溶け出した滋味豊かなだしが絶品で、一度食べたら忘れられない味わいです。

金沢駅から程近い場所に新たなイタリアンレストランが誕生しました。店の名前は「Lattoria3（ラッテリアトレ）」。乳製品に特化した食事を提供しようと、2022年10月にオープンしました。