「美食」の記事一覧

京都の観光エリアの中心地・河原町エリアに2022年1月、お粥の専門店「富小路粥店（とみのこうじかゆてん）」がオープン。手掛けているのは、京都の三条で約80年の歴史がある「お料理めなみ」の三代目店主・勝田桜子さんです。

古くから愛されている世界各地のスープをイメージし、地元の鎌倉野菜や数々のスパイスをたっぷり使ったオリジナルスープが自慢の「エキゾチカ」。鎌倉のエッセンスも漂う世界のスープを、旅するように味わってみませんか？

江戸時代の歴史的な街並みを残す茶屋街のひとつ「ひがし茶屋街（ちゃやがい）」は、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。そのひがし茶屋街で過ごし、金沢らしい食事が楽しめる「東山のオーベルジュ 薪の音 金澤」は、プライベート感のある1日4組限定のオーベルジュです。