「テレビ局」の記事一覧

琉球料理店「くにんだ」が、毎月第3木曜日に伝統的な琉球料理「ぬちぐすい御膳」を500円で提供する取り組みをスタート。採算は度外視で、琉球料理のおいしさはもちろん、歴史、伝統を次世代に継承していきたいという思いから。

観光地「古宇利島」ながら、県内の方も気軽に来られるカフェとしてオープンした「KOURI 島厨房Kafuu」。島の材料を活かし、ソースはすべて手作り！スローレシピで手間暇かけた、こだわりの料理を提供しています。

スマホの中に入っている、今まで食べた料理で一番美味しかったものを教えてもらう「スマグル」のコーナー。今回は焼肉＆海鮮丼編です。宮崎牛希少部位の盛り合わせや、「究極の血抜き」で有名な海鮮丼など、大満足の一品ばかり。

石川県金沢市の『金澤神社』は兼六園の随身坂（ずいじんざか）出口のすぐ近く、自然に囲まれた静寂に鎮座しています。金沢観光中に絶対寄りたい人気のパワースポットで、歴史と文化が息づく、魅力溢れる神社ですよ。

今回おすすめするのは石川県金沢市のユニークなご当地タクシー「金澤寿司タクシー」です。金沢のおすすめの寿司店を、お寿司に詳しいタクシードライバーが案内してくれるというもの。注目のコンテンツをご紹介します。

富山市に大きな木が目印のカフェ「Bloom Note（ブルームノート）」があります。カフェを営むのは生花店。植物いっぱいのナチュラルな空間で、手作りのパンと季節の食材を使ったランチを楽しむことができます。

新鮮でおいしい北陸・富山の海の幸。「天然のいけす」と呼ばれる富山湾は漁場が港から近く、水揚げされた魚がその日の昼にはテーブルに並ぶと言われます。鮮魚店の直営店やサービス過剰の行列店など、地元でも人気の店を紹介します。

鳥取県江府町は、中国地方最高峰大山の麓の町。ここには、大山の森に濾過された清水が流れてきます。そこにあるのがサントリー天然水の工場。全国に届けられる美味しい水には、どんな秘密が隠されているのでしょうか？

鳥取県鳥取市の海に面した港町、賀露町で新鮮な海の幸を、お手頃価格で味わえる和食店をご紹介します。鳥取空港からも車で5分ほどと近く、観光のついでにも立ち寄りやすいエリア。ぜひ、鳥取の美味しい魚を味わってみませんか？

鳥取県西南部の奥日野エリア。かつてたたら製鉄の里として隆盛を極めたこの地には、今も鍛治の精神が息づいています。ここにある工房でできる鍛冶体験をご紹介！熱した鉄を叩いて、磨いて、オリジナルのペーパーナイフを作っていきます。