ベニズワイガニ一枚まるごと! 漁業の町・鳥取県境港市、毎朝漁師から仕入れる海の幸が盛られた海鮮丼

提供:日本海テレビ

 

鳥取県境港市は、日本有数の水揚げ量を誇る境港を擁する町。この町で、毎朝漁師から仕入れる新鮮な海の幸を使った海鮮丼をいただけるのが「海月丸」。ベニズワイガニがまるごと一枚乗った丼は、目を丸くしてしまうこと間違いなしです!

 

海月丸(かつきまる)

ベニズワイガニ一枚まるごと! 漁業の町・鳥取県境港市、毎朝漁師から仕入れる海の幸が盛られた海鮮丼のお店

鳥取県境港市にある「海月丸(かつきまる)」。毎日漁師から仕入れる新鮮な海の幸を味わうメニューが人気のお店です。

 

てっぺん海鮮丼(2,970円)

ベニズワイガニ一枚まるごと! 漁業の町・鳥取県境港市、毎朝漁師から仕入れる海の幸が盛られた海鮮丼のお店

こちらは「てっぺん海鮮丼」。丼のてっぺんから具材があふれそうなほどの大盛り!魚が7種類、イクラ、たまご、エビ、そしてベニズワイガニが丸ごと一枚乗った豪華な丼です!

 

ベニズワイガニ一枚まるごと! 漁業の町・鳥取県境港市、毎朝漁師から仕入れる海の幸が盛られた海鮮丼のお店

まずはカニ。ぎゅっと詰まった身は、取り出すだけでも一苦労!

 

ベニズワイガニ一枚まるごと! 漁業の町・鳥取県境港市、毎朝漁師から仕入れる海の幸が盛られた海鮮丼のお店

脂の乗ったブリと一緒に食べると、ブリの味わいとカニのうま味が炸裂。たいへん贅沢な一口です!

 

ベニズワイガニ一枚まるごと! 漁業の町・鳥取県境港市、毎朝漁師から仕入れる海の幸が盛られた海鮮丼のお店

さらに、カニの味噌と身を一緒に。濃厚な味噌と絹のようなカニの身が合わさり、贅沢の上を行く最高の美味しさを感じられます!見た人皆が「すごい!」と驚く贅沢な海鮮丼、ぜひ召し上がってみてください!

 

海月丸

住所
鳥取県境港市相生町16
営業時間
【昼】11:00~14:00
【夜(金、土曜のみ)】18:00~21:00
定休日
水曜日
電話番号
0859-42-6897
公式サイト
旨いもん市場 海月丸

 

 

※この記事は、2023年12月5日に日本海テレビ「na-na」で公開された記事を転載したものです。

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