「北陸」の記事一覧

石川県輪島市にある酒蔵。後継者もなく、去年の能登半島地震で全壊しましたが、思いがけない出会いから居酒屋の女将が再建することに。ただ、障壁となったのが、幻となった銘酒の配合でした。ところが取材中に偶然、そのレシピが見つかり、復活への歩みがスタートすることになりました。

石川県七尾市の中島町を深紅に染めて開催された能登の代表的な秋祭り「お熊甲祭」。2年ぶりに開催された伝統の祭りに今回、初めて担ぎ手として外国人が参加しました。国境も文化の壁も超え、次世代への扉を開く、新たな一歩を踏み出す祭りとなりました。

富山県の魚津駅から徒歩5分、オーセンティックなスタイルを貫くバーがあります。マスターを務めるのは女性。世界的に有名な毛利隆雄さんの元で修行し、富山で唯一「毛利マティーニ」の提供を許された特別な店です。

北陸3県でもっとも歴史のあるぶどう園「やまふじぶどう園」。ワイン用や生食用など40品種のぶどうを栽培し、摘み取り体験もできます。併設の売店では絞りたてのジュースやパフェを食べられ、ワイン片手にBBQも楽しめます。

古い土蔵造りの町屋や石畳の街道が残る富山市北部の岩瀬エリアは、港町の旅情が香る観光スポット。その岩瀬の名物として江戸時代から伝わるのが、飛だんごです。今ではその味を引き継ぐのは1軒のみ。手作りを貫く老舗の七福亭です。

幽玄な「おわら風の盆」で知られる富山市八尾町。石垣を積み上げた高台に作られた波打つまちの姿から「坂の町」としても知られます。その風情あるまちの路地に、のんびりと時間を過ごせそうな隠れ家のようなレトロなカフェができました。

近年では、全国の神社や寺院を巡り、様々な御朱印を集める「御朱印集め」や「御朱印巡り」が人気です。この記事は、金沢の素敵な寺社をまとめました。金沢を観光するときや、神社巡りの際にぜひチェックしてくださいね。

石川県加賀市・丸八製茶場本店の“献上加賀棒茶”を使った、新作ソフトクリームを体験！“心が満たされる瞬間を みんなで気軽に楽しめる良質な焙じ茶スイーツ”がコンセプト。夏のお出かけ先にもぴったりのスポットです。

能登半島地震で被災した石川県輪島市で110年以上前から続く和菓子の老舗「中浦屋」が9月8日、能登の逸品を集めた新店舗をオープンさせました。カフェスペースも設置された新店舗。中浦屋では地域の交流の拠点にもしていきたいとしています。